實體店轉型為配送中心（前置倉）是生鮮電商優化經濟模式的關鍵。透過「店倉合一」，業者能大幅縮短最後一哩路配送距離，降低冷鏈運輸成本並提升時效。此外，實體店具備既有冷藏設備與客流，能有效分攤固定成本，並透過線上線下庫存共享減少生鮮損耗。這種模式不僅強化履約效率，更藉由店取服務增加消費者觸點，改善生鮮電商高物流成本與低毛利的困境，建構更具韌性的獲利結構。
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