3. 擁有335萬會員，饗賓如何利用大數據驅動精準行銷？

饗賓集團透過「iEAT」App 累積逾 335 萬會員，將自身定位為「餐飲 IT 企業」，利用大數據精準分析 12 個品牌間的消費行為與客群偏好。透過數據驅動，饗賓成功將行銷重點從 CP 值轉向「VP 值」（價值與價格平衡），針對不同會員屬性進行精準推播與跨品牌導流，有效提升回訪率與客單價。這種數位轉型策略不僅支撐了四年營收成長三倍的動能，更結合中央廚房與食材中心的供應鏈整合，建構出具備規模經濟與數據洞察的餐飲生態系，展現其朝「餐飲界 LVMH」邁進的產業野心。